Seafood Khas Makassar di Pluit

Adin 06:01 ikan aji aji , ikan kudu kudu , makassar , pluit , seafood 4 comments

Jakarta Utara sepertinya menjadi tujuan utama ya kalo kita mau makan Seafood enak di Jakarta, sebut saja Muara Angke yang udah tersohor itu, belum lagi seafood-seafood tenda yang namanya juga sering terdengar di penjuru kota kita tercinta ini.
Menikmati seafood emang ga pernah bosen, apalagi sensasi makan kepiting sama kerang yang asyik banget, ditambah bumbu ataupun saus yang beraneka ragam dan juga pilihan cara masaknya ada yang digoreng ataupun direbus. Yummi

Kalau sekedar seafood sih emang banyak ya bertebaran di Jakarta ini, tapi kalo Seafood khas Makassar gimana??

Kalo kalian ke daerah Pluit - Jakarta Utara, setelah mall pluit lurus terus kaliuan akan menemukan rumah makan dipinggir jalan sebelah kiri bernama PANGKEP33. Restoran 2 lantai itu bukan restoran seafood biasa, tapi di restoran ini menyajikan makanan seafood khas Makassar. Seperti yang kita tahu selain terkenal dengan Konro-nya, makanan Makassar juga terkenal dengan seafoodnya terutama ikan-ikan..

Pangkep33 ini cocok banget buat restoran keluarga karena mempunyai ruangan yang sangat besar dengan kapasitas yang sangat banyak, bahkan di lantai 2 ada ruangan-ruangan privat yang tidak dikenakan charge tambahan maupun minimum pembelian jika kita menggunakannya.

Sejarah Pangkep33

Pangkep pertama kali ada pada tahun 1980 loh dimana pertama kali didirikan di warung tenda kaki lima bernama "Ikan Bakar Khas Makassar" yang berada di Jalan Biak, Roxy. Nama Pangkep sendiri merupakan nama daerah di Sulawesi Selatan dan 33 adalah berarti 3 Maret yang merupakan tanggal lahir istri Pak Iwan Kaley, pendiri Pangkep33 ini. Setelah membuka di warung tenda kaki lima akhirnya tahun 1986 membuka restoran di sebuah Ruko dan hingga sekarang sudah ada beberapa cabang Pangkep33 seperti di Batu Ceper dan Pluit ini.

Menu

Menu seafood yang ada di Pangkep33 ini sangat banyak mulai dari Ikan, Udang, Kerang, Kepiting dll. Seafood segar yang belum diolah bisa kita lihat langsung di "dapur" yang berada dibagian depan restoran ini sehingga kita tidak perlu khawatir ataupun curiga mengenai kualitasnya. Untuk menyajikan menu yang kita pesan, para koki sangat sigap sehingga table timenya tidak terlalu lama. Berikut menu yang sempet gw coba

Lumpia

Sebelum memulai makan enak juga kalo pesen apetizer, kita bisa pilih otak-otak khas makassar yang enak maupun lumpia sayuran yang garing dan isian yang enak rasanya, dicocol dengan sambal jangan lupa!

Ikan Aji-Aji Bakar Sambal Rica

Ikan Aji-Aji yang dibakar dengan baluran sambal rica merupakan salah satu menu khas makassar favorit disini, dengan daging ikan yang matang sempurna dan lembut ditambah sambal rica yang sangat khas, pasti enak banget sambil dimakan dengan nasi panas

Ikan Kudu-Kudu Goreng Telur Asin
Well, ini kali kedua gw makan Ikan Kudu-Kudu. Masih ada yang belum familiar dengan ikan ini? Ikan yang tampangnya menyeramkan ini siapa yang nyangka mempunyai daging yang enak dan lembut. Apalagi di Pangkep33 ini disajikan dengan saus telur asin yang lagi famous saat ini. Enak banget! Oiya, daging ikan kudu-kudu yang sudah matang ini platingnya menggunakan kulit dari ikan ini yang emang keras banget loh!

Cumi Goreng Mentega

Mau mendeskripsikan menu ini bikin gw ngiler sendiri nih, gimana enggak! ini salah satu saus atau bumbu cumi terenak yang pernah gw makan. Enak banget banget! Cuminya empuk ga alot pula. Gw sampe bersihin sausnya hingga colekan terakhir. Mau lagiiiiii

Kerang Putih Masak Tauco

Kerang putih masak tauco? Jarang denger sih tapi di Pangkep33 kerang putih ini dimasak dengan Tauco loh, bagi yang suka kerang silahkan dicoba menu yang satu ini.

Bunga Pepaya

Salah satu menu kesukaan gw dari Sulawesi adalah sayuran ini. Gw suka daun pepaya apalagi bunga pepaya. Kalau ketemu bunga pepaya dirumah makan gw pasti pesen. Suka banget! Di Pangkep33 rasanya juga enak dan sangat khas.

Sayur Asem

Sayur Asem biasanya identik dengan masakan Sunda ya, tapi di Pangkep33 ini juga ada sayur asem yang seger banget. Buat dicampur nasi atau di"irup" sendiri enak banget kan sayur asem?

Sambal

Makan seafood ga nyocol sambel rasanya kurang lengkap kan? Sambel di Pangkep33 ini enak banget pedesnya, oiya kalo kalian ga terlalu suka pedes minta request aja sambelnya jangan terlalu pedes. Kalau gw sih suka banget sama pedes hehe. Oiya, sambel ini juga jadi salah satu "campaign" dari Pangkep33, dimana mereka mau mengajak orang yang makan Seafood makan menggunakan tangan. Bener juga sih, makan seafood pake sendok tuh kayanya ga afdol banget deh! :p

Es Palubutung

Kurang lengkap ya abis makan ga ada dessert? Di Pangkep33 tentu saja ada dessert khas Makassar apalagi kalo bukan Es Palubutung. Mirip tapi tak sama dengan Es Pisang Ijo ya tapi tentu sama-sama enak. Nyum!

Gimana? Penasaran sama rasanya? Datengin aja outlet-outlet Pangkep33. Selain di Batu Ceper dan Pluit, Pangkep33 juga ada di eatneat FX sudirman dan akan hadir di BSD. Kepoin aja social medianya.

Selamat Mencoba

Pangkep33

Pluit
Jl. Pluit Putra Raya no 12A, Jakarta Utara
021 663 2296

Jam Buka Senin - Minggu
11:00 s/d 15:00
18:00 s/d 22:00

Instagram : @Pangkep33

Website : www.pangkep33.com