KINARA Cuisine of India
Bagi sebagian besar warga Jakarta, menikmati makanan India adalah bukan
hal yang umum. Beberapa masakan India yang biasanya diketahui adalah Kari, ya,
seperti gw yang pada awalnya hanya tau makanan India adalah kari :D
Namun, jika foodies ada yang pengen tau makanan India lain yang lebih
otentik coba aja dateng ke daerah kemang, karena disana terdapat restoran India
bernama Kinara.
Kinara, the cuisine of India berada dibangunan yang designya berbeda dari
yang lain. Ornamen kayu serta dekorasi disana sangat kental Asianya, sehingga
ketika makan disana seperti bukan sedang berada didaerah kemang yang terkenal
ramai.
Selain interiornya, meja serta alat makan di Kinara juga sangat otentik,
gw seperti sedang jalan-jalan ke India beneran waktu makan disitu hahah sok tau
banget emang India kaya gimana ya :p
Menu yang disajikan di Kinara saat gw kesana adalah buffet dengan
berbagai macam pilihan makanan India antara lain ;
Lemon Rice; Nasi nya panjang-panjang loh, ga ada rasa lemonnya mungkin
karena warnanya kuning aja kali ya jadi namanya lemon hihi. Jadi seperti nasi
kuning tapi sedikit berminyak, dan dengan kacang tanah didalamnya
Rogan Yosh (Lamb); Gulai kambing ini rasanya enak, bumbunya sangat terasa
namun tidka pekat, daging kambingnya empuk
Nauratan Korma (Vegetable); Terlihat seperti salad dengan campuran
berbaga macam seperti wortel, buncis, kismis, mete dll.
Assorted Bread; Roti tipis dan garing pada bagian pinggirnya rasanya
plain, cocok untuk pelengkap menu yang ada
Dosai; Menu seperti kebab ini dimasak langsung sesuai request, entah
terbuat dari apa, rasanya tidak cocok di lidah gw. Agak asing dengan rasanya
hihi
Gajar Kahalwa & Rice Pirni; Tidak disangka kalu menu ini adalah
dessert, hihi perpaduan bubur dan *entah itu apa* berwarna orange dengan
campuran mete dan kacang2an rasanya enak banget dan sangat manis
Aneka appetizer seperti chikcen wings, nugget ayam dan ikan, vegetable
pakora (seperti samosa) dan juga beef disini enak-enak juga, semua bisa dipilih
dan sesuai lidah kita
Namun, salad bar nya kurang cocok karena kita tidak terbiasa dengan menu
tersebut, ada bit mentah dan juga salad lain yang rasanya beda dengan yang
biasa ada, mungkin salad buah adalah pilihan yang cocok :D
Untuk minumnya, ada yoghurt, es jeruk dan lemon tea.
Untuk pertama kali, memang aga ‘kaget’ ya dengan menu-menunya, namun
beberapa menu rasanya enak dan bisa dinikmati disini.
So, buat yang pengen tau rasa otentik masakan india, silahkan coba di
Kinara.
Kinara Cuisinies of India
Jl. Kemang Raya No. 78 B, Lantai 1,
Kemang, Jakarta
021 29704981
@kinarakemang
Subscribe to:
Post Comments
(
Atom
)
No comments :
Post a Comment