Cranky Crab Kelapa Gading, Local Fresh Crab
Hai foodies,
Jadi, 23 Nov
kemarin adalah pertama kalinya gw ikutan Zomato Foodie Meetup yang diadakan di
Cranky Crab, sebuah resto yang tergabung dengan Samudera Rasa di Boulevard QF,
Kelapa Gading. Dengan 2 area yaitu area dalam yang suasanya lebih ke Family,
cocok untuk family gathering dan area luar yang lebih cocok untuk
nongkrong-nongkrong anak muda. Kebetulan gw lupa foto bagian dalem huhu, jadi
gw bisa share suasana bagian luar aja dimana bagian luar tersebut juga terdapat
cranky bar, bar mini namun tetap terlihat cantik.
Sebelum mencoba
makananya, kami berkesempatan mendengarkan penjelasan dari Chef Darmawan tentang
bagaimana memilih kepiting yang baik. Jadi, sedikit informasi aja untuk tau
kepiting yang dagingnya banyak, kita bisa tekan bagian ujung bawah kepiting.
Jika keras, berarti itu kepiting yang bagus dan dagingnya banyak, tapi jika
lembek berarti dagingnya sedikit.
Saatnya
membahas menuuu. Jadi, selain menu dari Cranky Crab sendiri, gw juga
berkesempatan cobain beberapa menu dari samuder rasa loh.. Nah, ini menu2 yang
kemarin disajikan
Nasi Goreng
Merah ; Masih menjadi misteri darimana warna merah pada nasgor ini haha karena
gw juga ga nanya ke waiter nya, tapi malah nanya ke foodies yang akhirnya hanya
menerka-nerka. Rasa nasi goreng merah ini buat gw enak sekali, ya enak sekali,
bumbunya tidak menyengat dan nasinya agak lembut
Melbourne Gyu
Tan Don; Ada 2 jenis menu ini yaitu dengan dan tanpa telur. Keduanya sama-sama
enak, lidah sapi ini spesial sekali, empuk dan sangat memanjakan lidah
Local Mud Crab
; Local Mud Crab ini adalah sajian utama di Cranky Crab ini. Kepiting yang
digunakan di Cranky Crab adalah kepiting Papua yang langsung dikirim dari Papua
setiap harinya. Harga kepiting bervariasi tergantung dari beratnya, untuk
medium size (600gr) harganya 220.000. Local Mud Crab terdiri dari 3 sauce yaitu
Garlic Madness Sauce, Asian Addict dan Red Spice Junkie. Ketiga sauce nya ini
sama-sama enak dengan bumbu yang berbeda-beda
Mix Bag 1 –
With Asian Addict Sauce ; Menu seafood ini yaitu Kerang Mussels berukuran
besar, Kerang Clams, CrayFish (Lobster), Sosis, Jagung, Udang dan kentang.
Dengan Assian Addict Addict saus,
masing-masing item dalam mix bag 1 ini terasa enak dan bumbunya meresap.
Favorit gw Sosis dan Lobsternya hihi.
Crispy
Seasoned Fries; Fishhnet Cut Fries dikombinasikan dengan Calamari dengan saus
garlic madness juga jadi favorit gw disini, kentang dan calamari nya sama-sama
enak, bisa berkali-kali makan ini.
Fried Mantao;
ada 2 jenis mantau yang disajikan yaitu Fried Mantao dan Original Mantau
(putih), gw Cuma nyobain yang putih yang dimakan untuk menyerap saus-saus yang
endeus tadi
Soft Shell Crab
With Cranky Dips; semoga gw ga salah mengartikan menu ini, haha jadi kepiting
soka digoreng tepung sehingga rasanya enaaaakkk bangeeett, sampe abis duluan
menu ini. Disajikan didalam ember kecil berwarna merah
Popcorn
Chicken; Untuk ukurang popcorn chicken, sebenarnya masih kurang crunchy, tapi
ga alot juga, so masih enak dicemilin haha
Kudu Kudu Fish
– Popcorn Bites; Wah, this is my very first time lihat ikan ini disajikan
seperti ini, ugly fish? Iya sih agak serem ngeliatnya haha tapi dagingnya yang
disajikan menjadi popcorn bites ternyata enak, apalagi dicocol sambal spesial,
hmm nyummy..
Nah, itu tadi
makanannya.. sekarang mau cerita sedikit tentang minuman dan beernya.
Cranky Flying
Beer; Tampilan lucu beer ini yang disajikan dengan botol terbalik digelas
membuat beer ini menjadi rebutan setiap orang haha, ya walaupun gw ga minum
beer tapi terpancing juga buat fotonya. Jadi ada 3 varian beer yaitu Tropic
Thunder, Green Fairy dan Citrus Mojito. Kata temen2 foodies yang minum sih
enak, ga berat dan menyegarkan.
Es Jeruk
Kelapa; aah, ini sungguh menyegarkan dengan rasa yang tidak terlalu manis dan
tidak asam. Sempurna untuk menemani makanan seafood tadi. Minuman yang lain ga nyobain hihihi tapi alpukat kelapanya enak banget katanya.
Yap, akhirnya
gw nyobain juga kepiting dan seafood mix bag yang emang lagi happening
akhir-akhir ini. Tapi karena crabs ini dari lokal, gw merekomendasikan kalian
mencoba ini aja yaa hahaha..
Selamat
menjapiitt hihi
CRANKY CRAB
Jl. Boulevard Raya QF 1 No.1, Kelapa Gading, Jakarta
021 45843837
IG: crankycrabjkt
@akuadin
Subscribe to:
Post Comments
(
Atom
)
No comments :
Post a Comment