Sambal ROA, Cakalang dan Teri merk Boulevard

 Hai Foodies,

Ada diantara kalian yang fish lover ga sih?

Kalo dibilang gw adalah fish lover, kayanya gw adalah food lover deh hahaha secara semua makanan gw suka. Tapi boleh ditanya sih sama keluarga gw, bahwa gw adalah pecinta ikan kelas berat, hampir semua ikan udah gw makan (bahkan gw pernah makan ikan arwana dan lohan) hahaha. Nah, akhir2 ini gw sering main kerumah temen gw dan disajikan ikan Roa, secara dia orang Manado jadi nyokapnya emang bisa bikin ikan roa gitu. Aaahhh gw suka banget sama ikan roa ini, gurih gurih gimanaaa gitu hihihi.

Hampir beberapa bulan ga kerumah temen gw itu, tiba2 ada rejeki yang ga terduga. Gw dikasih sama temen SMA gw sambel dalam kemasan Jar dengan merk “boulevard” yaitu sambel Roa kering homemade. Emang sekarang juga lagi musim ya makanan dalam jar, mulai dari dessert sampai sambal yang praktis banget dan tahan lama.

Setelah gw mendapatkan sambel roa tersebut, gw perhatikan dulu baik-baik, haha gw liat kok suiran ikannya besar-besar ya hihi asik kayanya bakalan puas nih makannya, trus gw liat juga lebih kering dibandingkan sambel roa yang gw sempet searching2 di IG.

Dan pada akhirnya, sore-sore dingin-dingin gitu, gw ambil nasi panas dari magic com dan gw ambil 2 sendok sambal ROA Boulevard ini. Dan OMG gw langsung speechless sejenak dan langsung komentar “gile, ini enak banget!” *duh, gw ngetik sambil ngiler*

Semua diluar ekspektasi gueeeee.. yang awalnya gw kira “food in jar” itu kurang fresh, bau pengap dan basah, ternyata engga semuaa. Sambel roa yang pedesnya ‘nendang’ ini kering, ikan roanya tidak amis, tidak bau malahan harum dengan bumbu-bumbu rempah yang menyatu. Gw Cuma makan pake nasi anget dan kerupuk, kayanya ga bisa berenti makan ini, minta lagi dan lagi hihihi.

Usut punya usut googling punya googling, ternyata selain sambel ROA, sambal boulevard juga menjual sambel dengan varian sambel Cakalang dan sambel Teri. Huaaaaa ga tahan lagi deh pengen nyoba, dan pada akhirnya gw bisa cobain semua varian Boulevard ini loh.. *lalala yeyeye*. Gw sempet bawa kerumah dan dirumah pada suka sambel terinya, malah kemaren pas ambil sambel roa cakalang dan teri, gw kan mampir ke Warung Steak & Shake, eh gw campurin aja lah sambel cakalang ke chiken steak, dan ternyata nyambung ahahahhaha.. rasa pedes cakalangnya sama potongan ikannya yang gede-gede bikin puasss hihii.

Ahhh, gw pasti akan pesen lagi nih sambel Roa nya. Diantara ketiga sambel itu emang gw paling suka yang roa, walopun teri dan cakalangnya juga enak banget hihihii.

Buat kalian pecinta ikan roa, cakalang, dan teri serta mau nyobain sambel-sambel tersebut, cobain deh pasti ketagihan hahaha.

Selamat makaaan


Sambal Kering Boulevard
www.sambalokal.com
082195786212